In 1915 besliste Georges Dehaeck op zestienjarig leeftijd om het ambt van zijn vader als suikerbakker verder te zetten.
Na de oorlog huwde hij met Alice Delbaere en het jonge koppel verhuisde van Beveren aan de Ijzer naar Gent waar zij in 1925 Dehaeck Delbaere oprichtten. Hun bedrijf groeide uit tot een toonaangevende fabrikant van halffabrikaten van topkwaliteit voor de betere banketbakker, ijsbereider, chocolatier en chef-kok.
Op vandaag is de bvba Castelein uit Ninove de exclusieve verdeler van dit topmerk in samenwerking met
Louis Mortier, kleinzoon van Georges Dehaeck,
die waakt over de onverminderde kwaliteit van het merk.
AutHenticiteit
Onze topkwaliteit steeds weer evenaren blijft nog steeds een kunst, ondersteund door veel vakmanschap en liefde en niet in het minst met authentike ingrediënten. Zonder compromissen.
Authenticiteit begint bij oorspronkelijke ingrediënten van uitstekende kwaliteit.
Ook al zijn de productiemachines in de loop der jaren sterk geëvolueerd, onze eindproducten zijn nog steeds identiek.